Las ensaladas no deben de faltar en nuestra alimentacion diaria, no solo en verano como estamos acostumbrados, asi que desde aqui os animo a probar este aliño nuevo y que seguro os gustara.Esta receta me la ha enseñado mi compañero David, es una salsa para acompañar las ensaladas, es otra forma de tomar una ensalada en lugar de aceite y vinagre, esta muy buena espero que os guste, y vamos con la explicacion:
SALSA AGRIDULCE PARA ENSALADAS
Ingredientes:
3 cucharadas pequeñas de Miel
1 cucharada pequeña de vinagre
50ml de aceite
75ml de zumo de naranja
2 cucharadas pequeñas de mostaza a la antigua (colmadas)
3 cucharadas soperas de mayonesa
Sal.
Ingredientes:
3 cucharadas pequeñas de Miel
1 cucharada pequeña de vinagre
50ml de aceite
75ml de zumo de naranja
2 cucharadas pequeñas de mostaza a la antigua (colmadas)
3 cucharadas soperas de mayonesa
Sal.
Preparacion:Como para cualquier aliño de ensalada no todos tenemos los mismo gustos, esto es orientativo y siempre se puede retocar, fácilmente según lo estamos haciendo.
Y la ensalada puede ser de cualquier cosa, lechuga, espinacas, canónigos, anchos, pollo ahumado…
Lavar las hojas y centrifugar.
Es recomendable que la miel, se caliente un poquito para que se pueda ligar, bien con el resto de ingredientes. Lo podemos mezclar a mano, con una batidora, o con la Thermomix.
Y la ensalada puede ser de cualquier cosa, lechuga, espinacas, canónigos, anchos, pollo ahumado…
Lavar las hojas y centrifugar.
Es recomendable que la miel, se caliente un poquito para que se pueda ligar, bien con el resto de ingredientes. Lo podemos mezclar a mano, con una batidora, o con la Thermomix.
La salsa la podemos conservar perfectamente en la nevera, reutilar un bote de Ketchup, para guardarla y servirla fácilmente.
Os dejo algunos ejemplos de ensaladas:Ensalada Cesar
Espinacas y lechuga:
Pollo Ahumado
Me gustaria que la probarais y me dijerais si os gusta y como siempre os digo ¡¡Buen Provecho !!
6 comentarios:
No dudes en que yo desde luego si probaré la salsa agridulce para las ensaladas. Me encantan y ahora casi las preparo todas las noches, asi que tomo nota de la receta.
un besote :)
Apuntada!!!y seguro que te pondré un comentario preciosa.....
Un besín.
Ummmmm yo pienso prepararla pero rapidito.
una cosita ¿ cuanto tiempo aguanta sin ponerse mala? es que si puedo la prepararé mañana.
Un besazo preciosa y gracias por al receta
Me alegro un monton Merchi, ya me contaras que te parece.
un beso
Fely, gracias, estoy segura de que te va a gustar
besos
Rosa, en la nevera aguanta varios dias, si no la dejas al calor, pero ademas se prepara bien rápido.
besos
Me la apunto pero ya....en casa comemos ensalada a diario y con este aliño tengo que probarlas!!!
Un abrazo
Seguro que os gusta Cris, yo lo he probado y esta muy bueno, ya me contaras
un beso
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