martes, 10 de marzo de 2009

TOSTADAS FRANCESAS (FRENCH TOAST)

Hola, he estado unos días fuera y me falta tiempo, pero ya estoy aquí con una receta que creo que os va a gustar, sirve de desayuno o bien de merienda, en casa se utiliza para algún desayuno de fin de semana y es otra forma de tomar tostadas, el nombre...... yo las conozco así, no se si sera el nombre verdadero, pero es como siempre las hemos llamado. Bueno vayamos al grano.
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde
1 huevo batido
1 chorro de leche
un poco de canela molida
un poco de azúcar

Preparación: Batimos el huevo, le añadimos un chorro de leche, volvemos a batir y echamos la canela y un poco de azúcar, batimos de nuevo y mientras en la lumbre hemos puesto una sartén antiadherente, un poco de margarina, mojamos la rebanada de pan en la mezcla de huevo y a la sartén, se le da la vuelta y ya esta, al plato, tener cuidado que enseguida se hace.
Y así queda cuando sale de la sartén........
Y a continuación, cuando las tenemos preparadas, las ponemos caramelo liquido y si queremos un poco de nata (yo no tenia), y quedan de esta guisa, buenisimasssss....

El caramelo lo hago en casa, lo pongo en un bote de cristal y a la nevera, nos gusta mas que el que venden hecho.

Os dejo una para que la probéis, ya me direis si os gusta y mas de un finde las preparareis para desayunar, en casa son las preferidas de mi hija, bueno y de mi marido también.
¡¡¡¡ Buen Provecho !!!!

10 comentarios:

Juan dijo...

Luisa, tienen que estar muy ricas, se parecen ligeramente a las torrijas.
Saludos

Ana Powell dijo...

Hola Luisa
Muy buenas, en Portugal las llamamos Fatias Douradas.
Mi madre las hace mucho y me encantan x

OLGUIS dijo...

hola luisa este es un clasico americano French Toast y te han quedado deliciosas.
Yo muchas veces las hago el fin de semana que es cuando mas tiempo tenemos.
Besos
olguis.

Larole dijo...

Hola Luisa: hace unos días justo le estaba comentando a mi hija sobre las tostadas francesas, que bueno que pusiste la receta pues la quería hacer y no encontraba ninguna que me gustara. Gracias y cariños. Espero que sigas pasando a verme.

laviana ( Fely) dijo...

si son como les picatostes(torrijas) seguro que me gustan.
Un besín.

Marijo dijo...

Luisi, no las conocía, tienen que estar muy ricas y con el caramelo ¡umh...!. Me recuerdan a las tostadas de carnaval que hacemos aquí pero en versión "expres".
Besos

La Cocina de Emma dijo...

hola Luisa,
te he dejado un regalito en mi blog, puedes pasar cuando quieras a recogerlo.

Luisi dijo...

Hola a todos perdonar el retraso en contestar, pero ando mas liada..

Si Juan se parecen a las torrijas pero al mismo tiempo son distintas y menos laboriosas.Un abrazo.

Hola Ana, no se si a alguien no le pueden gustar, estan tan buenas. Besos

Olguis, no sabia que era americano, quizas por eso las hacia mi madre, tenia muchas recetas americanas. besos

Larole, me alegro, ya me contareis, seguro que a tu hija le gustan, a la mia le encantan, y por supuesto que te seguire visitando, sois todos geniales.
besos

Fely, claro que si, ya veras como te gustan. besos

Marijo, hazlas y me contaras, me tienes que enseñar las tostadas de carnaval.besos

Gracias Enma, cuando llegue a casa lo veo y te digo. besos


Gracias a todos por vuestros comentarios, buen fin de semana

María y Noelia dijo...

Hola Luisa, ya la hemos probado, están deliciosas, te copié la receta y el domingo las hice para desayunar, te felicito, para chuparse los dedos.

Un besote

javier dijo...

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