![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMLIt2vWNlihY267urCKD586ScYgMMX5qRb1Z0ohCfHSCeWjZ3PHkNh5S6pwQTNHomP5H-6vrkL2KOCAVolPU9zjdG6m5QKhCDjrCKx3qEbH3EqUUpqi3gvGO8NHVsaqz7RoHj87vYGyM/s400/huevos9.jpg)
Os he puesto un pequeño paso a paso, para que veáis lo sencillo que son de hacer y no os imaginais lo buenos que están, sirven como entrante, como segundo plato, como aperitivo.......
Ingredientes:
Besamel
huevos cocidos
pan rallado
2 huevos batidos
Preparación:
1.- Preparamos una besamel espesita, como para croquetas
2.- partimos los huevos cocidos, a mi me gustan en gajos, pero también los podéis partir en rodajas gruesas
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4.-Los vamos poniendo en un plato para dejar que la besamel se endurezca
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6.- Van quedando como muestro en la foto de debajo, ya estarían listos para freír, en este punto los podéis congelar, igual que las croquetas, así tendréis huevos preparados para cualquier ocasión.
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8.- Según los vayamos sacando del aceite, los pasamos a un plato, y como siempre que es un frito, ponemos un papel de cocina en él para quitar el exceso de aceite......
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Por cierto es un plato que a los niños les encantan...¡¡¡Buen Provecho !!!!
20 comentarios:
Que buenos y tan faciles de hacer.
Excelentes fotos x
Siempre oi hablar de los huevos encamisados y mira por donde ya tengo la receta. Me gusta, asi que me la anoto con tu permiso, además son fáciles de hacer y por lo que veo el resultado es estupendo.
besitos
Estos huevos tiene que ser una delciia, sencillos y ricoss.
besitoss guapa
Que delicia de huevos Luisa!! Me llevo la receta sin dudarlo.
Un besiño.
Ay Luisi, qué buenos recuerdos me has traído con tu receta... mi madre también la hacía de vez en cuando y nos encantaba.
Si te soy sincera, yo nunca la he preparado, realmente no me había acordado de ella en muchos años.
Gracias por recordármela, intentaré hacerla este fin de semana que viene nuestra hija a comer a casa. Seguro que le va a encantar. Ella nunca la ha probado. Será una sorpresa.
Un abrazo y gracias otra vez.
Ana, eso es lo mejor, faciles y encima ricos, ricos, gracias
un beso
Merchi, me alegra y veras como os gustan, ya me contaras.
un beso
MºJose si que lo son, gracias
un beso
Kanela, me encanta que te gusten, ya me contaras, gracias
un beso
Adi, que alegria me das, veras como a tu hija le gustan, ya me cuentas, estos recuerdos son imborrables para mi, muchas gracias
un beso
Qué ricos!!
A mi hija le encantan así los de codorniz y hace mucho que no se los hago.
La daré una alegría estos días..
besitos y feliz fin de semana
Estoy segura que a mi hijo le encantarian
besos
Huevos encamisados y encorvatados, diría yo, qué ricos.
Un beso.
Luisi,
Qué ricos!!!!
Un beso...
IDania
Te han quedado buenísimos, las fotos son inmejorables, se aprecia muy bien todo el proceso, deliciosos
Di que más que la receta en si, lo que prevalecen son tus recuerdos
Un besito
Qué ricos!!!
Una combinación estupenda, con tu permiso me llevo uno.
Buen finde. Besos
Los he comido fuera de casa, pero nunca los he preparado, me animaré porque ha parecido muy sencillo.
Besitos,
¡qué apetitoso se ve este plato! Me encanta, y ya me están dando ganas de hacerlo.
Nunca los he hecho.
Qué rico!!! lo probaré seguro!! si la hacía tu madre y guardas tan buen recuerdo, seguro que es éxito seguro!!!
Besicos
Mi tía abuela Mercedes siempre nos preparaba toneladas de éstos huevos sorpresa como ella los llamaba!!! Eran un vicio, estaban deliciosos!!! Hace siglos que no los preparo, así que ya se que voy a hacer de cena!! Besos
Qué ricos se ven estos huevos Luisa, tomo nota de la receta....Espero que la semana santa fuera bien. besitos....
Hola Luisi, si que tienen que ser muy buenos estos huevos, me gusta mucho esta receta, me la guardo, un saludo.
JUAN
Carmen, los de codorniz asi no los he probado, tambien los voy a preparar, gracias.
un beso
Lidia, sin lugar a dudas a los niños les encantan y a los no tan niños.Gracias
un beso
Irmina, en casa se les llamaba huevos con besamel, pero yo les he puesto encamisados.Gracias
un beso
Rocio, te pasa como a mi, la besamel me encanta, pruebalos y veras como te gustan.
un beso
Idania, gracias, la verdad no es por que yo lo diga, pero estan muy ricos.
un beso
Ana, tienes toda la razon, los recuerdos son tan bonitos.Gracias
un beso
Mari, gracias, te daria mas de uno, pero no quedaron ni las migas,jejeje
un beso
Bichillo, ya ves que no tienen complicacion, asi que animate y me cuentas.
un beso
Anonimo, animate y seguro que te gustan, gracias
un abrazo
Elvira, me alegra habertelos recordado, gracias
un beso
Maria Jesus, todo fue bien gracias, ya me contaras como te salen, seguro que os gustan.
un beso
Juan, estan buenisimos y como decia Elvira, entran solos, hay que tener cuidado xq no son de dieta que digamos.
un beso
perdonad el retraso en contestad, pero he tenido unos dias que......
en fin gracias a todos y un beso
Pues estos huevos son originales, asi que ya sabes, a la libreta de pendientes, un abrazo.SEFA
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