sábado, 20 de marzo de 2010

BIZCOCHO GALLETAS MARIA Y PREMIO GROUMET


Hola a todos, os quiero enseñar este bizcocho que prepare de galletas maría, copie la receta de Elena del blog Chocolate y Pimienta, supongo que lo conocéis, pero si no, no dejéis de visitarlo, prepara verdaderas delicias, no os lo perdáis.

A mi me gusto mucho, pero a mi marido menos, a mi me gustaron los trocitos de chocolate, así que paso a contaros como se hace.

Ingredientes:

1 paquete de galletas María (1 rulo)
150 gms de chocolate postres
100 gms mantequilla a temperatura ambiente, que este blandita
75 gms de azúcar
3 huevos
2 cucharadas de levadura Royal

Preparación:

-Como siempre lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a unos 180º
-Troceamos el chocolate en trozos pequeños, si tenemos la Thermomix unos 4 ó 5 segundos a velocidad 5, y reservamos.
-Trituramos el paquete de galletas a velocidad 5-10 progresiva durante 15 segundos, si no tienes el aparatejo, en una picadora o en una bolsa de plástico y con una botella.
-Con la TH añadimos el resto de los ingredientes y removemos a velocidad 7 hasta verlo todo bien integrado, sin la TH juntamos las galletas con el resto de los ingredientes y mezclamos hasta que todo este bien unido.
-Le añadimos el chocolate que teníamos reservado y lo mezclamos con la espátula.
- Lo pasamos al molde, que previamente habremos engrasado o forrado con papel de horno y lo horneamos unos 25 minutos, ya sabéis que siempre depende de cada horno.
La masa es una masa bastante densa, así que para verterlo al molde os tendréis que ayudaros con una lengua o alguna espátula de cocina.

Cuando lo saquéis del molde, queda estupendamente con azúcar glas, y mirad que corte mas bonito tiene........

Tambien os tengo que contar que nos han concedido un premio desde el blog de La cocina de Javi, premio groumet a la receta de la semana a las manzanas asadas, tanto a mi como a mi hermana Mari nos ha hecho muchisima ilusion y quiero dar las gracias a Javier que nos lo ha concedido y a todos los que estais conmigo en este caminar del blog de Los Fogones de Luisa, mi madre estaria muy ilusionada y orgullosa, mil gracias.

lunes 15 de marzo de 2010
PREMIO GOURMET A LA RECETA DE LA SEMANA


Premio Gourmet: La Receta de la semana.
.
Al Blog: Los Fogones de Luisa.


Que tengais un buen fin de semana y ¡¡¡ Buen Provecho!!!

16 comentarios:

Caldebarcos dijo...

Primero darte la enhorabuena por el premio, merecido, claro que si.
Y que decir del bizcocho, que tiene una pintaza. es de esos que pululan por todos los blogs y que en algún momento hay que probar.
Biquiños

kanela y Limón dijo...

Felicidades por el premio, te lo mereces!!! El bizcocho tiene un aspecto fantástico, debe de estar riquísimo.
Un besiño.

Anónimo dijo...

soy tu vecina Elena, estoy maravillada por las recetas. Ya he probado más de una. Hoy me has dado un bizcocho con azucar morena que no ha quedado ni miguitas. gracias por todo....

SUSANNA dijo...

hola luisi, guapa tu

que tarta más original, con tu permiso, tomo nota de la receta
petonets susanna

Daniela dijo...

Felicidades por el premio!
El biscocho que te voy ha decir tiene una pinta estupenda, como tiene chiocolate seguro es rico rico!
Besitos!

ana dijo...

hola, porfin puedo visitaros a todas tranquilamente, porque despues de perder todo no daba basto a poneros en favoritos, enhorabuena por el premio y por la receta, creo que yo he hecho algo parecido.

Besitos

Luisi dijo...

Mª Jose, muchas gracias, y el bizcocho salio muy rico con los trocitos de chocolate.
besos

Cristina, muchas gracias, no se si lo merezco, pero me hace mucha ilusion, el bizcocho esta muy rico.
besos

Elena, ya se yo que te gustan mis bizcochos, a ver si ahora que tienes ordenador te vemos mas por aqui.
besos a ti y a tu mami

Que tengais un feliz fin de semana

Luisi dijo...

Susanna, ya veras como te gusta, esta muy rico.
besos

Daniela. gracias, y te pasa como a mi, me encantan los trocitos de chocolate, besos

Ana, me alegro que estes otra vez con todos, gracias, el bizcocho esta rico y es sencillo de preparar.
besos

Feliz fin de semana a todos

graciela dijo...

Hola Luisa, hermosa torta te ha quedado con tu permiso me llevo la receta, ya que aquí es fácil encontrar tembien estas galletitas y para los chicos me encantó. Felicidades por tu premio y hasta prontito

Marisa dijo...

Felicidades por el premio tan bien merecido.
Bueno, pues también me siento primada por la buena explicación y presentación de este rico bizcocho. Gracias Luisa.
Biquiños y hasta la vuelta.

Oscar dijo...

Muchas felicidades por el premio, la verdad esas manzanas se ven estupendas! El bizcocho es todo un clásico que aún no hago, pero tiene que ser delicioso. Feliz Domingo!

Amanda dijo...

El bizcochito se ve de lujo y muchisimas felicidades por tu premio guapa. Desde luego que tu mami estaría orgullosa de ti por todas las cosas buenas que haces.
Besotes.

PILAR Y MAYTE dijo...

Felicidades por el premio, bien merecido y gracias por las recetas que compartes, este bizcocho pasa a la lista de pendientes de hacer.
Besos

Elvira dijo...

Si que tiene un corte la mar de apetitoso!!!! Enhorabuena por el premio, un beso para las dos hermanas

laviana ( Fely) dijo...

Felicidades a las dos por el premio. Y seguro que tu madre estaria orgullosa pero sobre todo por lo buena persona que eres.
Me llevo un cachín de bizcocho wapa.
Bexinos

MARÍA JESÚS dijo...

Enhorabuena por esta tarta tan rica, la tengo pendiente de hacer pq me llama la atención el hacerla con galletas...te ha quedado genial...felicidades también por el premio bien merecido. besitos...

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