Hoy os traemos una receta que no va como las típicas torrijas fritas, estas van al horno y quedan bastante bien y ademas son muy sencillas de hacer, pasamos a contaros......
INGREDIENTES:
pan del día anterior o el especial para torrijas
Leche condensada
Huevos
Ralladura de naranja y de limón
Canela
Agua
Azúcar glas (optativo para adornar después)
PREPARACIÓN :
En una jarra de la batidora, ponemos los ingredientes (huevos, leche condensada, ralladuras) y al bote de la leche condensada le añadimos agua y también se la echamos, se bate todo y lo tenemos listo para bañar las rebanadas.....
Ponemos las rebanadas en un molde un poco hondo (hay que ponerle luego la leche) y cuando tenemos todos los ingredientes batidos, lo echamos por encima de las rebanadas como veis en la siguiente foto.... y las dejamos reposar para que el pan absorba la leche
Las pasamos a una bandeja de horno con papel de horno y se gratinan, cuando estén se les da la vuelta y se gratinan por el otro lado
y ya las tenemos listas, en nuestro caso las hemos rociado con azucar glas y un poco más de canela, pero las podéis tomar con lo que más os guste
Aquí podéis ver el corte como queda, están bastante buenas y con muchas menos calorías ...
Esperamos, como siempre que esta receta sea de vuestro agrado y la disfruteis como nosotras, recordad !!!! Buen Provecho ¡¡¡¡ y hasta la próxima
Fuente: Canal Cocina
15 comentarios:
Uumm pintaza tienen nunca he echo las torrijas en el horno y con estas me estás tentando mucho,te han quedado de relujo.
Muchas gracias por la visita me ha encantado venir a visitarte.
Bicos mil y feliz fin de semana wapa 😘
Que ricas con la leche condensada, si me comía un par de ellas ahora¡¡¡, besos
Que ricas!! las proximas las hago con leche condensada!! Bs.
Hoy precisamente las he puesto yo al horno pero no con leche condensada y me apunto tu receta también guapa.Bsssss
Pero que ricas chicas, sois unas cracs, una idea muy buena la de ponerlas al horno.
Me las apunto, gracias.
Besos Mari
Que cremositas que te han quedado :-))
Un saludito
Gracias a todas, quedan muy bien y como os dije con menos calorias, es un punto a tener en cuenta.
Besos, Luisi
Que buena pinta Luisi!!
Se me hace la boca agua solo de verlas... Yo este año no he echo casi nada de dulces, torrijas tampoco. Sobran unos kilitos y hay que deshacerse de ellos.
Un besazo wapa.
Nunca hice las torrigas de leche condensada y tienen que estar divinas, que bien te han quedado, este año ya no pero las anoto para el año, aunque cualquier día se pueden comer...Besss
¡Oh que buenas! Me llevaba una ahora mismo.
Besos!!
Hola a tod@s !!!!
A mi hermana y a mi nos gustan vuestros comentarios, gracias por estar hay.
Estas torrijas están buenísimas y ademas con menos calorías, son muy fáciles de hacer.
Nosotras estamos siempre ideando de un año para otro, hacerlas diferentes jejeje
Gracias hermana, si no fuese por ti no tendríamos el blog.
Te quiero mucho.
Besos para tod@s Mari.
Unas torrijas diferentes con una pinta extraordinaria , seguro que están deliciosas
besinos
¡Qué buenas! Tengo ganas de hacerlas al horno (me cuesta mucho hacer repostería frita, la verdad) y es posible que me anime con esta receta vuestra.
Entiendo que la cantidad de agua no es más que un chorrito para "rebañar" el bote de leche condensada ¿verdad? Yo suelo emplear una espátula de silicona (también llamada lengua de gato) que lo deja todo "lamío" (supongo que de ahí el nombre de lengua de gato ja ja ja)
¡Besos mil!
Hola Luisa. Lamento la tardanza en visitarte pero esta última semana la he tenido bastante ocupada.
aunque he hecho bastantes torrijas nunca las he preparado al horno.
Por el aspecto que tienen las que has hecho creo que te han debido salir fabulosas.
Un abrazo.
Gracias a todos por vuestros comentarios y cariño, es otra forma de prepararlas y quitándonos un poco de grasa y si además salen ricas, que más le podemos pedir.
Cuca, el agua es la misma cantidad que el bote de leche condensada, creo que lo he puesto pero si no te lo aclaro, gracias y estoy de acuerdo contigo, la lengua es un útil que yo ya no podría vivir sin él.
besos Luisi
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