TORRIJAS DE CHOCOLATE DE MARI

Hola a todos, perdonad mi ausencia pero me ha sido imposible ponerme antes, por eso quiero subiros estas Torrijas que preparo mi hermana Mari, y no penséis que las fotos están oscuras, Nooooo, es que son de chocolate y ricas, ricas, os he puesto un pequeño paso a paso para que se vea bien, ya estaréis cansados de torrijas pero estas quedaron tan ricas que no puedo dejar de subirlas para compartirlas con todos vosotros, espero que os gusten tanto como a nosotras..

Calentamos la leche con cascaras de naranja y limón y un palo de canela, dejamos infusionar, retiramos las mondas y la canela y añadimos chocolate en polvo, en este caso se utilizo cacao amargo Valor, pero podéis utilizar el que mas os guste y podéis endulzar a vuestro gusto, luego cuando ya se ha templado un poco, vamos mojando las rebanadas de pan y colocándolas en una fuente, cuando las tengamos todas, las rebozamos en huevo y las vamos friendo

las vamos colocando en otra fuente o donde las vayamos a guardar y las rociamos con almíbar, preparado con azúcar y agua a partes iguales y unas mondas de naranja limón y canela, y si queréis le podéis echar un poco de jerez dulce, pero eso es optativo.

y listas para comer, una delicia para los chocoladictos , en la siguiente foto podéis apreciar el corte, además las presento con un poco de nata y caramelo liquido, lo que os digo, ricas ricasssssssssss

 

Espero que os lo hayáis pasado todos bien en esta semana Santa y recordad ¡¡¡¡ Buen Provecho !!!!!
Feliz fin de semana a todos.