jueves, 15 de octubre de 2009

RATATOUILLE

Este plato lo tenia hecho de hace tiempo, por eso las fotos son de las que todavía me salían fatal, ahora al menos me salen algo mejor, poco a poco voy aprendiendo.
Cuando mi hija y yo vimos la película de Disney Ratatouille, nos gusto y quisimos hacer el plato, aunque el de la derecha le tuneamos poniéndole rodajas finas de patata.
Nos gusto mucho y lo hemos hecho un par de veces, lo que pasa es que ahora el hacerlo para mi sola, se me hace cuesta arriba, a mi marido le gusta la verdura, pero dice que esto son platos raros, no sabe lo que se pierde, jejejejje


No voy a poner cantidades por que lo hicimos a ojo de buen cubero, hicimos capas de berenjena, calabacin, tomates, en otro en lugar de rodajas le pusimos tomate frito y en el tercero además le añadimos rodajas de patatas finas, lo queríamos gratinar con queso, pero como estábamos a dieta, le pusimos un poco de pan rallado, con lo que lleva menos calorías.

Las fotos no hacen justicia del plato, si encontráis un hueco y queréis probarlo, preparadlo y veréis como os gusta.

La próxima entrada sera de las que me gustan, os voy a poner una tarta de chocolate, con una crema, receta de mi madre que esta para chuparse los dedos........

Ya se que soy un poco pesada, eso dice mi hija, pero de verdad gracias a todos por estar ahí.

12 comentarios:

Manresa dijo...

gracias a ti por enseñarnos tu cocina

besos wuapa

Tânia Saj dijo...

Me encantan éste tipo de platos, me recuerdan a los que preparaba mi abuela y mi madre.
Besitos

juan el catalan dijo...

Hola Luisi, esto es como un pisto pero con rodajas grandes no, luego se hace en el horno verdad, un saludo.
JUAN

BICHILLO dijo...

Qué rico plato de verduras...
Besitos,

Juan dijo...

Hola Luisa. La tengo pendiente de hacer. Las verduras las como con bastante frecuencia. Todo lo que lleve berenjena trato de hacerlo. Me encanta.
Buen fin de semana.
Saludos

laviana ( Fely) dijo...

a mi me pasa como a ti, en casa las comiamos mi hija y yo, el resto no gustan...no comen...y ahora para mi sola me da pereza....pero algún dia me doy el capricho.
Bexinos.

Luisi dijo...

Gracias Manresa, pero si no fuese por vosotros.....
buen fin de semana, un beso

Luisi dijo...

Tânia, en casa tambien se han preparado verduras de siempre.
Buen fin de semana, un besiño

Luisi dijo...

Juan, mas o menos, es un pisto a lo fino, lo bueno que tiene es que va al horno, esta muy rico, a ver si te gusta

Luisi dijo...

Bichillo, no dejes de probarlo, esta muy bueno.
Buen fin de semana, un beso

Luisi dijo...

Juan, pues si te gusta la berenjena, hazlo, y veras como te gusta, me gusto mas con las rodajas de tomate, estaba buenisimo.
Buen fin de semana, un abrazo

Luisi dijo...

Fely, tenemos que pensar mas en nosotras y darnos mas caprichos, jejejejeje
Me alegra que te guste, no dejes de probarlo, un besito wapa y buen fin de semana

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