lunes, 5 de agosto de 2013

BIZCOCHO CHOCOLATE ....... Y SIN HORNO, EN VARIAS VERSIONES



Hola a todos, espero que estáis disfrutando de vuestras vacaciones, que dicho sea de paso bien merecidas, por los Madriles el calor es, al menos para mi, bastante insoportable,  a mi me gusta mas la primavera, pero también es bueno el calor, lo que me pasa es que me deja abatida, estoy muy cansada,  por las tardes, no tengo ganas de nada, por eso se me ocurrió aunque ya lo puse en su día  hacer bizcochos en el microondas, sigues disfrutando de un delicioso bizcocho sin encender el horno y como voy cambiando de versiones y de coberturas, os he puesto alguna para daros ideas, espero que sean de vuestro agrado y sorprendáis a los vuestros con este delicioso bizcocho, la cobertura a vuestro gusto, a mi me encanta sin nada, simplemente el bizcocho, pero mi marido es mas goloso y le encanta con cobertura, así que paso a contaros:

Cobertura de Chocolate 
200 nata para montar
200 chocolate cobertura
30 mantequilla
Para preparar la cobertura utilice la mitad de los ingredientes, derretimos el chocolate en la nata que hemos puesto a la lumbre y cuando esta caliente, le echamos el chocolate lo mezclamos bien y le echamos la mantequilla, (si queréis que quede mas cremoso ponéis un poco mas de nata o si por el contrario queréis mas durito le echáis mas chocolate, también se puede hacer con blanco), remover y listo para echar por encima, en el centro lo rellene con mermelada de fresa y con fideos de chocolate por encima
Para rellenarlo también podéis utilizar el Lemon Curd o con naranja (Aqui)


listo en un pis pas....... a que se ve rico, pues lo esta

jugoso, suave y con un sabor a chocolate mmmmmmmmmmmmmm en la foto de abajo podéis ver el corte, la foto no me salio bien pero os lo imagináis, para chuparse los dedos


2º BIZCOCHO CON COBERTURA DE QUESO

este esta también en el molde rectangular y relleno con mermelada de fresa, que a mi marido le encanta, pero por encima tiene una crema que se prepara con queso tipo Filadelfia (yo uso el de Mercadona) y azúcar glas, lo vais batiendo hasta que coge el dulzor que queréis, yo lo hago a ojo, no lo pongo muy dulce, eso va en gustos

y luego con un tenedor le hago unos dibujos y le puse una raya central de fideos de chocolate, a que esta mono? si para lo que dura, jejejejejjeeje


y aquí el corte, si señor muyyyyyyyy bueno


3º BIZCOCHO CON NATA Y SIROPE DE NARANJA

Para esta ocasión  he utilizado unos moldes individuales, para microondas, ya sabéis que no debéis de meter nada metálico  tener cuidado con eso, salieron bastante bien aunque no se desmoldaron tan bien como me hubiese gustado, para la próxima hay que mejorarlo........

a estos les puse un poco de nata montada en el centro y un poco de syrope de naranja.... buenísimos¡¡¡¡¡¡¡

veis lo esponjosos que salen......


no podía dejar de poneros esta del corte, ya sabéis que me encantan las fotos, soy como una cría.... pero quedo bien


también os dejo para recordaros que están,  y preparados al micro 

Marmolado (Aquí)






y aquí otro de chocolate pero con la cobertura de chocolate de mi madre, os dejo la receta (Aquí)

Espero que no dejéis de preparar bizcocho para la merienda, para el desayuno o para un café  aunque sea fresquito o un Te bien fresquito, no se tarda nada y endulza la vida, también se puede hacer sin chocolate, tengo varios hechos pronto os los enseñare, seguid disfrutando de las vacaciones, cuidaros mucho y recordad ¡¡¡¡ Buen Provecho !!!!!

24 comentarios:

Adita Donaire dijo...

Delicioso bizcocho en todas las versiones que has puesto me pido un poco de cada una besos

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Como siempre, nos sorprendes con estos bizcochos estupendos que ahora con la operación bikini, vienen muy bien. Te tomas una ensalada ligerita y medio bizcocho y estás más feliz que una perdiz.
Te han quedado geniales.
Besos
Jorge

Mar P.N. dijo...

Pues yo, no estoy dispuesta a quedarme solo con uno, así que me quedo con todos, ummm! Que ricos x favor! Bsos

Bilyana Plamenova mincheva dijo...

Te has quedado impresionantes! Se me ha hecho la boca agua. Saludos desde
Http://bilyrecetas.blogspot.com

Yolanda dijo...

Si es lo que digo yo,que por ser verano no hay que renunciar a darse un gustazo.

El de cobertura de queso lo tengo que probar.Muchas gracias

Marhya dijo...

¡Jo, Luisa, estoy a punto de perecer de un ataque galopante de gula!!!!! Madre mía!!!
Besos.

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

El bizcocho de chocolate me encanta y ahora si es sin horno más aun. Encima con todas las versiones que has puesto, no hay escusa para no hacerlo.
Besos. Lola

Thermo Alicia dijo...

otro de microondas que me apunto porque se ve buenisimo.
Besazos.

Broches Chulis dijo...

Me encanta el chocolate, me pierde ...

Broches de fieltro Chulis :)

Pilar dijo...

Me ha encantado este bizcocho y sobre todo el de crema de queso, ¡qué rico!, tomo nota. Besos y guardate del calor

Mari Pareja dijo...

HAY LUISI... por favor, comopones estas tartas tan ricas, com lo que me gusta el chocolate y en tantas versiones, no se cual escoger y sin horno WWAAAAAUUUUUUUUUUUU QUE BIEN.

Besos Mari

Mari Pareja dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Merchi dijo...

Que gozada!!, yo de la de crema de queso me zampaba un buen pedazo ahora mismito.

besines

La Princesa Pastelera (midulceprincesa.es) dijo...

¡Qué buen repertorio de bizcochos y coberturas! Una recopilación estupenda.
Besos.

asj dijo...

Qué bien te han quedado y qué selección, me ha gustado mucho.

besos guapa

Cocinando a mi manera - Carmen dijo...

Menuda variedad!!! Para mi, que me confieso chocoadicta, a cual más delicioso!!!
Besos

Alanda dijo...

Cuantas versiones de bizcocho, a cada cual más rica, me gustaría probar un poco de todo.
Un besito

Marisa dijo...

Hola Luisa, que entrada tan chocolatosa maja, para una adicta como yo todo un peligro jajajjaja
Me han encantado, aver si hago alguno en el micro a ver que tal que nunca lo utilizo para otra cosa que no sea calentar la leche.
Y ya por aquí de vuelta me pongo las pilas para ponerme al día con las recetas.
Un besooo

EnLosFogonesDeRaquel dijo...

mandame un trocito para la merienda¡¡¡¡¡¡¡

Labidú dijo...

Luisa, gracias por tus buenos deseos y espero que tú y tu familia tengais un verano estupendo también. Este bizcocho es perfecto. Yo lo preparo muchas veces, sobre todo cuando se presentas visitas con las que no cuentas y me arregla el día. Pero con las coberturas, ya son palabras mayores: todo un lujo amiga. Besinos.

CARMEN dijo...

Gracias por entrar y quedarte en mi cocina, espero que te sientas cómoda en ella, yo tambien me quedo por la tuya ya que lo que he visto hasta ahora me gusta y mucho, seguiré viendo tus cositas. Besos

nessa dijo...

Acabo de conocer tu blog y me ha encantado, me quedo por aquí y de paso te invito a visitar el mío cuando quieras!! Besos!!
http://lasrecetasdenessa.blogspot.com.es/

cocinaros dijo...

Mas que un post parece una tortura! Qué hambre!

Con más sabor dijo...

Me encantan todas las versiones, que pinta!!!!!!!

Enhorabuena por el post!

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