Hola, como lleváis el mes de Abril?, seguro que bien, hoy os queremos mostrar una receta que de sencilla que es, pensaba que no merecería la pena, pero mi hermana quería que os la enseñara, nosotras lo hacemos bastante para aperitivo, pero sirve para un entrante o para una cena rápida, además se prepara en el microondas y con solo dos ingredientes, vamos a ello:
INGREDIENTES
Pimientos del Piquillo
Queso semicurado (también puede ser mas fuerte o el de sándwich)
PREPARACIÓN:
1.- Cogemos pimientos del piquillo, abrimos un poco y colocamos dentro de cada uno un trozo de queso, este puede ser el que mas nos guste o el que tengáis a mano, lo hemos probado con varios quesos y a mi particularmente con el semicurado queda muy bien, las fotos son de varias veces que los hemos preparado.
2.- Los vamos colocando en un plato y metemos al microondas unos minutos, cada micro es distinto, ir probando a ver como mas os gusten, pero en uno o uno y medio ya están listos, al fundirse el queso se calienta y los pimientos también se calientan, están buenísimos
La foto de abajo es con otro tipo de queso similar al de sándwich, queda muy suave.....
en la siguiente con un queso un poco mas curado, en la primera foto con un trozo de pan esta de rechupete.......
Esperamos que esta receta sea de vuestro agrado y como se tarda tan poquito en preparar no dejéis de probarla, a mi me gustaría probar con queso roquefort que mezclare con alguno un poco mas suave a ver que tal quedan, ya os contare, solo desearos feliz semana y recordad !!!!Buen Provecho¡¡¡¡
4 comentarios:
Se ven muy buenos, por lo menos para mi que soy muy quesera.
Un aperitivo sencillo y delicioso.
Besos.
Asi fundiditos se ven muy bien :-)))
Un saludito
Seguro que son ricos!!!!...a veces le pongo un trocito de jamón a cada uno. También los apano y frío, eso sí los tuyos son menos calóricos y ricos.
Besos Luisa
Que sencillo de hacer y que pinta tienen, y calentitos !!!
Besos Mari.
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