MANZANAS AL MICRO Y SIN MICRO

      Hola de nuevo a todos, ya estamos en octubre, que huele a otoño ......eso si empieza a cambiar el tiempo, esperemos que pronto, hoy queremos compartir esta forma de hacer las manzanas que a mi me encanta, es rápida y yo la hago sin azúcar, o con stevia, pero le podéis poner azúcar si os gusta, he puesto las dos formas que más las preparo, sobre todo en verano cuando se enciende menos el horno, estas primeras van al microondas y luego os pondré como las preparo en una cazuela, parecen lo mismo pero varían de hacerlas a una forma o a otra, también recordaros que dependiendo del tipo de manzana (yo uso reineta o golden) y de la potencia del microondas, los tiempos tendréis que tener más cuidado al principio hasta que controléis vuestro aparato, el mio es de 900W, bueno vamos a ello.........

EN MICROONDAS;

Manzanas

una pizca de mantequilla o margarina

stevia en polvo o azúcar (no necesita mucho)

Quitamos el corazón, las colocamos  en el recipiente apto para microondas le ponemos una pizca de mantequilla en el centro de la manzana (las he preparado sin la mantequilla y también salen muy ricas), a estas le puse una pizca de stevia, una pizca de agua, pero una pizca, porque no necesita más que una poca ......

aquí os pongo el stevia que he utilizado, con una pizca es más que suficiente...

las tapamos con un poco de film de cocina y en mi caso en seis minutos estaban estupendas, al principio tendréis que probar los tiempos con vuestro micro........

y ya están listas!!!!, están ricas ricas, templadas, del tiempo y frías, además la ventaja las podéis preparar antes, para la merienda, para llevarlas al curro, para lo que más os guste....

solo hay que ver el corte, están que te puedes comer más de una, además parece que te estas comiendo un trozo de pastel

si las probáis seguro que repetís

EN CAZUELA AL FUEGO

Estas son igual de ricas por si no quieres utilizar el microondas o no tienes, además estas al llevar cascara de limón cambia un poco el sabor, estas me encantan, pero tener cuidado, son como las pipas no puedes parar, vamos a ello:

Manzanas

cascara de limón

un paño de canela

stevia o azúcar

Al igual que las del micro las descorazonamos, estas las pelo, pero les podéis dejar la piel si os gusta, la cortamos en rodajas como veis en la foto, pero si no tenéis descorazonador, las podéis partir por la mitad, quitarle el centro y cortarlas igualmente

las pasamos a una cacerola y le ponemos  una rama de canela y un poco de piel del limón, con el pelador de patatas se hace muy bien y consigues que salga sin la piel blanca que sabéis que amarga un poco

le ponemos un poco de stevia o de azúcar e incluso sin nada están muy ricas, un chorro de zumo de limón y un chorro de agua y las ponemos, se hacen rápido, las vigiláis y cuando estén a vuestro gusto listas para comer

se nota enseguida porque cambian de color, huelen de maravilla y están blandas, se pueden tomar calientes, del tiempo o frías, buenísimas.......

servidas en el plato listas para comer, gracias a Conchita de las chicas del café que me enseño esta receta que ella le preparaba a su padre, desde entonces yo la hago y seguiré haciendo.

No son recetas complicadas y alguno pensara pues vaya una receta, pero muchas veces las cosas sencillas son igualmente buenas que los platos más elaborados, así que esperamos que la receta de hoy con sus dos formas de preparar hayan sido de vuestro agrado y si las preparáis nos lo contéis, también os dejo el enlace a otra receta de manzanas asadas que tenemos por si os apetece echarle un vistazo.

MANZANAS ASADAS DE LA YAYA MARI

Espero que paséis un buen finde y a disfrutar pero recordad !!!! Buen Provecho ¡¡¡¡ y hasta pronto, sed felices