Hola a todos de nuevo, hoy os muestro una tortilla de patata preparada con Boletus, estaba buenísima, espero que os guste
INGREDIENTES:
1 Cebolla mediana
2 Patatas grandes
3 Boletus
5 Huevos Medianos
PREPARACION:
- Partimos la cebolla y la pasamos a la sartén con un poco de aceite y la sofreímos
- Mientras pelamos y partimos las patatas y los Boletus (Ver foto)
- Cuando la cebolla este transparente echamos las patatas y los Boletus y dejamos que se hagan
- Batimos los huevos, escurrimos las patatas con los Boletus y mezclamos con los huevos
- Cuajamos la tortilla y listo.............
Aquí la tenemos...... acompañada de una buena ensalada a nuestro gusto (nosotras pusimos tomate con pepino, orégano, aceite y sal, buenísima), mirar el corte que tiene......
Ya tenemos nuestro Aig 2014, que alegría, mirar lo que me han mandado
Este año, he recibido dos regalos, por un error no me habían asignado a nadie entonces Jessica de Decogalletas y Raquel de Recetas de Raquel se han puesto de acuerdo y me han mandado un regalo cada una, yo encantada de recibir dos paquetes, Raquel me ha enviado una tarjeta preciosa hecha por ella, super chula, turrón a la Piedra típico de Alicante, dos mermeladas que ha preparado ella y una Nísperos por lo visto muy típica también de esta zona, todas son una delicia, el turrón todavía no lo hemos catado, pero seguro que esta buenísimo y Jessica nos ha preparado un juego de cocina con dos manoplas, un paño y un delantal, precioso, me ha encantado todo, espero que esto del Aig no se acabe, que sigamos año tras año con ello ya no por los regalos, sino es otra forma de contactar con las personas y conocer gente nueva, yo me siento muy feliz me gusta mucho, gracias chicas me han encantado vuestros regalos y a Mari también, mil gracias
Cuidaros mucho y hasta la próxima y recordad ¡¡¡¡¡¡ Buen Provecho !!!!!!
13 comentarios:
¡Pero que tortilla tan buena, Luisa! Lujos de otoño, me encanta.
Y qué placer recibir regalos hechos con cariño.
¡Besos!
Qué bien aprovechados los boletus para hacer esta rica tortilla.
Qué bien con los regalitos, son muy chulos, seguro que les sacas un gran provecho.
Besos.
Hola Luisa:
Soy Raquel, una de tus AIG. Me alegra que te haya gustado pues estaba hecho todo con mucho cariño, sobre todo la tarjeta y el turrón que lo hice para que lo comieseis recién hecho. Ya soy seguidora tuya desde hace tiempo e incluso tengo publicado en mi blog una receta tuya con tu referencia. Qué casualidad, verdad?
Bueno, lo dicho que me alegro de que todo vaya bien
Que casualidad va de tortillas hoy la mía esta rica pero la tuya esta de muerte.
Un beso
Una delicia, con el sabor que dan los boletus, vamos una fiesta el comer esta tortilla, besos
Qué tortilla más rica con los sabores del otoño, enhorabuena por el AIG...
Un beso
Hola soy Mari la hermana de Luisi, muchas gracias por los regalos nos han gustado mucho, me gusta cuando hacemos el AIG por el intercambio de amistades, es muy bonito relacionarse, gracias a las dos.
La tortilla estaba de vicio.
Besos Mari.
Gracias a todas por los comentarios y feliz fin de semana
besos
Me gustan las setas de todas maneras, has preparado una tortilla deliciosa y tus regalitos una monada. Besos
Vaya pinta tu tortilla.
Doble regalo que bien.
Un saludito
Maravillosa tortilla Luisa!! yo es que soy una loca de las tortillas, me encantan!!! y que chulos los regalos!!! eso es que has sido muy buena este año ^_^ Besotessss
Vaya delicia de tortilla Luisa, me ha encantado y el sabor que le da el boletus será genial, y también me han gustado los regalos del aig, la verdad es que son bonitos y deliciosos y hechos con cariño por gente encantadora, que es lo mejor.
Un besito y feliz semana.
Hola Luisa como me gusta tu tortilla una delicia, que suerte tiene tu hermana con su vecina que la regala tantas setas, los regalos muy chulos y originales.
Que tengas buena semana besos Mari.
Publicar un comentario