Hola, que tal va el verano? espero que bien, hoy os traigo este helado o sorbete como queráis llamarlo, que preparamos donde mi hermana con leche de almendras y estaba delicioso, es cremoso sencillo de preparar y esta buenísimo, en un momento se tiene un postre fresquito o un capricho sea como fuere que mas se puede pedir, paso a contaros
INGREDIENTES
2 cucharadas soperas de leche de almendras
1 Clara de huevo, la nuestra estaba congelada
2 cucharadas de leche en polvo
1/2 tableta de chocolate
1 puñado grande de almendras a cubitos
500 grm de cubitos de hielo (del de casa mejor)
PREPARACIÓN:
Echamos todos los ingredientes en el vaso y trituramos entre 1 minuto y 1 1/2 con la espátula metida girándola en sentido contrario a las aspas, es muy sencillo, ya veréis....... y listo
si no tenéis la Thermomix, también se puede preparar en una batidora de esas de vaso alto.
Mirar lo cremoso que queda, también se puede hacer con frutas rico, rico........ con un sabor a almendras buenísimo y con esos trocitos de chocolate que se deshacen en la boca, un placer para los sentidos
Recordad, si usáis una yema no tiréis la clara la congeláis y así tenéis luego para un sorbete cremoso.
Os dejo el enlace de un popurri de sorbetes de frutas a cada cual mejor, por si puede ser de vuestro interés Aquí, espero que os refresquéis algo con nuestra receta y que sea de vuestro agrado, disfrutad del calorcito y el que este descansando, seguro que se lo tiene merecido, hasta pronto y recordad
¡¡¡¡¡ Buen Provecho!!!!!
12 comentarios:
Hay Luisa que helado más rico traes, con almendras y chocolate y rápido de preparar, seguro que esta para lamer la copa, ja,ja,ja.
No tenia ni idea de la clara con el helado quedaba bien, ahora ya se lo que hacer cuando me sobren, ji,ji,ji.
Un besito enorme y feliz finde guapa.
Pues si que tiene que estar bueno, Luisa, y estos días de calor seguro que entra de maravilla. Muy buena idea.
Un beso, guapa.
WAUUUUUUUUUU que rico y fresco, me encanta ese tipo de helado sano,tiene que estar riquísimo.
De los otros que tienes no sabría cual escoger aiiiissssssssssss se me hace la boca agua jajajajajaj
Que pases una buena semana.
MARI
Buenos días Luisa. Que rico helado que has preparado, tiene que estar buenísimo, con esa leche de almendra que has utilizado. Un postre ideal para estos calores que tenemos, además se le ve con una textura sensacional y seguro que si lo pruebas repites mas de una vez.
Un beso Paco
Holaaa
Pues yo soy de las que nunca he preparado helado, y ya ves las maravillas que mme estoy perdiendo, y lo bien que sientan ahora con el calorcito
Nunca he usado leche de almendras pero, con lo que me gustan las almendras seguro quele da un sabor estupendo al helado
Besazos
Un helado de vicio, con el calor que hace para comer y no parar.
sabes qué es lo que más me gusta? que se hace en un momentito!!!
el sabor tiene que ser una delicia!!
un besote y feliz agosto!!
Me tendré que hacer con leche en polvo y de almendras, ingredientes que no tengo nunca en mi despensa, pero es que creo que vuestro helado lo merece. De pequeña tomaba leche de almendras y me encantaba, imagino su sabor en el helado,mmm!!!. Besos a las dos
Este helado de almendras tiene que estar delicia, yo también quiero probarlo.
Feliz agosto.
Besos Mari.
Debe estar riquísimo, me encanta.
Debe estar muy rico con la leche de almendras
Un beso
Tiene una pinta incréible!
Creo que voy a querer probarlo añadiendo plátano..
Muchas gracias!
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