Hola a todos, esta tarta la prepare hace algún tiempo y todavía no la había subido, se me había pasado, es imperdonable, la prepare para el cumpleaños de la 2ª nieta de mi hermana y mi ahijada Miryam, la idea era preparar un payaso que vi en el blog de Ali (Canekositas), a ella le quedo preciosa, la mía parece mas un indígena que un payaso, ahora si¡, estaba rica, rica....espero que os guste, no es complicada de hacer y a los niños les encanta... bueno y a los no tan niños.
En los ingredientes os dejo los enlaces de las recetas que ya están publicadas.
INGREDIENTES:
Palomitas de colores
chuchería para los ojos y demás
MONTAJE DE LA TARTA:
1.-Tenemos preparado el bizcocho de leche y que este ya frío, yo he utilizado este porque a las niñas les encanta, pero se puede utilizar otro que os guste y que preparéis habitualmente.
2.- Preparamos la crema de chocolate para que así se vaya enfriando un poco y luego la podamos extender bien.
3.- Tenemos preparado el Orange Curd, para que se enfríe y os digo lo mismo, se puede rellenar con otra crema que os guste mas.
4.- Partimos el bizcocho, yo le di dos cortes, ponemos la base sobre el plato o fuente que se vaya a servir, como era para las niñas no bañe el bizcocho, además este sale muy jugoso y no es necesario.
5.-Le ponemos una capa de Orange curd, le ponemos otra capa del bizcocho y otra del Orange Curd y finalmente la ultima del bizcocho. No hace falta que las capas de Orange Curd sean muy abundantes, con un poco ya da bastante sabor y jugosidad, pero vamos, va a gusto, también le podéis rellenar con lo que mas os guste, nata, natillas, mermelada, crema de chocolate, etc......
6.- La cubrimos con la crema de chocolate y dejamos que enfríe y se endurezca un poco, yo la metí un rato al frigo.
7.- Y por ultimo adornar con las chuches, como no tenia palomitas de colores, prepare palomitas de microondas y les eche sirope de fresa, no quedaron nada mal, al rededor de la boca esta hecho con un poco de crema de mantequilla que tenia de otra tarta, solo quedo regular, pero bueno no siempre va a quedar perfecto.
Y así quedo, bien rica y jugosa........
La foto del corte no quedo muy bien, pero con el jaleo que había no quedo del todo mal......
Y en la foto de mas abajo, podéis apreciar otra foto de la tarta entera
Lo que mas ilusión me hizo, fue que a mi ahijada le encanto y solo con ver su carita y lo que les gusto a todos, me conformo.
Espero que os haya gustado mi tarta payaso en breve os subiré una mariposa que hice para un café y me pareció preciosa.
Cuidaros mucho y sed felices. ¡¡¡¡¡ Buen Provecho !!!!!
