PAPARAJOTAS

Hola gente, espero que todos os encontréis bien, os he querido poner esta receta que es dulce aunque mi hermana quería una receta salada, pero no puedo por menos que subirla a ver si os animáis a prepararla para el desayuno del domingo o la merienda, mas sencilla no puede ser y con tres ingredientes, luego un café o chocolate calentito y listo.

Esta receta me la ha enseñado mi amiga Beles, y aunque hace tiempo que la conozco, no la había preparado hasta hace bien poco, a mi hermana le ha gustado mucho, si la probáis vereis como os sorprende de verdad, bueno ya paso a explicarla, que si no me enrollo.

INGREDIENTES:

Harina

agua

bicarbonato (una cucharilla)

Los ingredientes van a ojo, por eso os he puesto una foto con la textura que tiene que quedar, para que lo veáis

PREPARACIÓN:

-En un cuenco ponemos harina, una cucharadita de bicarbonato y vamos añadiendo agua, hasta la textura deseada, ni muy liquida ni muy espesa.

-Hay que dejar reposar la masa como 15 a 20 minutos.

-En una sartén con aceite, que habremos calentado previamente, vamos echando porciones de masa, vereis que se inflan, dorar por todos los lados y sacarlos a un plato con papel de cocina para escurrir.

..... y listos para comer, se pueden bañar con miel.......como estos

.... con azucar..... como estos y con azucar glas tambien o solos.....

aquí podéis ver el interior, os sorprenderá porque sabe como si estuvieras tomando un trozo de porra o churro, si no es guasa, de verdad sabe igual, probadlos y vereis.

Espero que paséis un feliz fin de semana, por Madrid hoy ha granizado y hace mucho frío, como casi en toda la Península, a ver si viene un poco de calor.

La próxima semana me operan de los ojos, por lo que estaré un tiempo sin ponerme, espero estar pronto con todos de nuevo, sed felices y hasta pronto.

¡¡¡¡¡ Buen Provecho !!!!